确保高考期间餐饮平安保障每项工做有章可循、应对有策，紧盯食材验收、储存、加工制做、餐具消毒、成品留样等环节环节，对考生用餐点及校园周边食物运营单元展开“地毯式”排查，为决策供给科学根据；法律人员现场责令立行立改，细心扣问流程细节，确保操做全程规范通明。随机抽查各点位餐饮保障人员履职环境，餐饮保障人员凌晨5点便抵达供餐点位，正在操做间、正在配餐区，